Ингредиенты:
- На 8 трубочек: - 8 пластиков плавленого сыра - 2 вареных яйца - 1-2 зубчика чеснока - майонез - 0,5 стакана толченых грецких орехов - укроп (пол пучка) - листья салата для украшения-у меня не было - кисточка
Приготовление:
Начинка для трубочек: Мелко крошим яйца, соединяем с пропущенным через чеснокодавку чесноком , мелко нарезанным укропом и заправляем майонезом. Посолить, поперчить по вкусу. Можно добавить ветчину мелко рубленную или колбасу копченую. Формируем трубочки: На пластик сыра выкладываем 1 ч.л. начинки. Скатываем в трубочку. Обмазываем кисточкой нашу трубочку тонким слоем майонеза и «панируем» в мелко потолченном орехе. Выкладываем на листья салата или просто на блюдо и украшаем веточками укропа или петрушки.
Приятного аппетита!
|