Прекрасная и очень аппетитная закуска, которая быстро делается и первая исчезает с обеденного стола.
Ингредиенты:
-помидоры сливовидные — 6 шт; -оливковое масло — 3 ст. ложки; -чеснок (пропущенный через пресс) — 2 зубчика; -бальзамический уксус (белый) — 1 ст. ложка; -измельченная зелень (петрушка, укроп, кинза) — 2 ст. ложки; -соль и сахар — 2/3 ч. ложки; -перец
Приготовление:
Помидоры порезать вдоль на кружочки толщ. 0,5 см. Отдельно в чашке перемешать все ингредиенты для маринада и промазать им каждый кружочек. Сложить помидоры пирамидкой, убрать в емкость для хранения, которую накрыть крышкой и отправить в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!
| 
