Ингредиенты:
Для трубочек
: - 500 гр слоеного теста - морковный сок, смешанный с томатной пастой
Для салата:
- 2 куриные грудки - 2 свежих огурца - 2 яйца - 1 лук репчатый - укроп - майонез - петрушка для украшения
Приготовление:
1. Раскатайте слоеное тесто. 2. Нарежьте его полосочками, шириной около 1 см. 3. Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав «морковки». 4. Положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой (можно взять оранжевый пищевой краситель) и запекайте до готовности в духовке. 5. Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите, смажьте майонезом. 6. Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом. 7. Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки. Салат готов. 8. Можно использовать любой салат на ваш вкус, для наполнения «морковок».
| 
