Ингредиенты:
- 500 г креветок - 100 г крабового мяса - 2 яйца - 1 огурец - 1 красный лук - салатные листья - 50 г сыра - укроп - 2 столовые ложки сметаны - 1/2 лимона - 2 чайные ложки соевого соуса
Приготовление:
1. Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам. 2. Нарезать мелко крабовое мясо, огурец, лук, яйца, укроп. 3. Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом. 4. Все ингредиенты перемешать, заправить. 5. Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками. На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить несколько креветок для украшения.
|