Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. Очень люблю готовить её дома. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого.

Время приготовления: 30 минут
Порций: 4-6

Ингредиенты: 

Куриное филе    400 гр
Лаваш армянский    1 шт.
Огурец свежий    1 шт.
Помидор свежий    1 шт.
Капуста    100 гр
Морковь по-корейски    по вкусу
Кетчуп    по вкусу
Майонез    по вкусу
Соль, специи    по вкусу

Приготовление:

Этап 1.

Необходимые продукты.

Этап 2.

Курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. 

Этап 3.

Тем временем нарезаем огурец.

Этап 4.

Нарезаем помидор.

Этап 5.

Нарезаем капусту.

Этап 6.

После того, когда курочка немного поджарилась, смешиваем ее с капустой.

Этап 7.

Режем лаваш на 2 части. Такого большого лаваша хватит на 2 порции.

Этап 8.

Первый шаг - майонез.

Этап 9.

Второй шаг - курица и капуста.

Этап 10.

Третий шаг - морковь.

Этап 11.

Четвертый шаг - помидоры, огурцы, кетчуп.

Этап 12.

Начинаем аккуратненько заворачивать лаваш. 

Вот и готова наша шаурма ! 

Приятного аппетита!