Ингредиенты:
Картофель вареный-4 шт Сыр твердый-100 гр Ветчина(колбаса)-150 гр Лук зеленый Соль(если нужно) Перец Яйцо сырое-2 шт Мука-1 ст.ложка
Приготовление:
Картофель,сыр и колбасу натереть на терке.Добавить яйца,лук зеленый ,поперчить и если нужно посолить Добавить муку и все хорошо перемешать Обвалять в муке,сделать в виде биточков и по жарить их на сковороде. И подаем ,полив сметаной
|