Ингредиенты:
- 2/3 стакана теплой воды - 1 ст. ложка оливкового масла - 1 ч. ложка сахара - 0,5 ч. ложки соли - 6,5 гр сухих дрожжей - 2-2,5 стакана муки
Приготовление:
1. Воду смешиваем с оливковым маслом; 2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске; 3. Делаем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом; 4. Замешиваем не тугое тесто; 5. Ставим тесто на полчаса в теплое место. 6. Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу. 7. Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов. PS: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.
|