Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 6 порций | | | 1. | Картофель | 300 грамм | | 2. | Капуста цветная | 40 грамм | | 3. | Лук репчатый | 70 грамм | | 4. | Морковь | 1 штука | | 5. | Говядина | 500 грамм | | 6. | Шампиньоны | 150 грамм | | 7. | Соль поваренная | по вкусу | | 8. | Перец черный | по вкусу | | 9. | Капуста брокколи | 20 грамм |
Приготовление
1. Наполните кастрюлю водой наполовину, положите в нее маринованные ребрышки и поставьте на огонь. Когда вода закипит, выложите туда и овощи. 2. На большой сковороде обжарьте лук, морковь, шампиньоны. 3. Выложите эту поджарку в кастрюлю. Готовьте на слабом огне примерно 10 минут, после чего добавьте нарезанную зелень и специи по вкусу. Дайте настояться и подавайте горячим. | 
