Ингредиенты:
250 грамм молотого миндаля 150 грамм сахарной пудры 1 ч/л корицы 1 белок 1 ст/л миндального ликёра миксер
Приготовление:
Всё , кроме миксера смешать в чашке. Затем при помощи миксера превратить всё в однородную массу. Раскатать в пласт толщиной 5-6 мм.(я раскатываю на пекарской бумаге через пищевую плёнку, так тесто не липнет к скалке) Формочкой выдавить звёздочки,на звёздочки нанести глазурь.
Глазурь:1 белок,70 грамм сахарной пудры,всё взбить!
Выпекать в духовке при 150°,12-15 минут на самом низком уровне. Просто и вкууууусно! | 
