Ингредиенты:
- 600 гр фарша - стакан отварного риса - половина маленького отварного качанчика капусты - 1 головка лука - 2 яйца - столовая ложка крахмала - соль - на ваше усмотрение специи
Соус:
- Томатный сок + сметана
Приготовление:
В фарш добавить рис, порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать. Сформировать котлетки, обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом (смешать сок со сметаной) и в духовку на 30 мин.
Приятного аппетита!
| 
