Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт Лук – 1 шт Шампиньоны – 6 шт Томаты спелые – 2 шт. 1 зубчик чеснока Масло растительное Соль, перец по вкусу, Зелень
Приготовление:
Поставить воду на спагетти, посолить. Пока вода закипает, нарезать кубиками лук, грибы, обжарить в масле до золотистого цвета, добавить куриную грудку, тоже нарезанную кубиками, обжарить до готовности, посолить, поперчить. Спагетти сварить. Помидоры облить кипятком, снять кожицу, протереть через сито, полученную массу потушить в сковороде или сотейнике 5-7 минут, добавить раздавленный зубок чеснока, посолить, добавить специи. Спагетти выложить на тарелку, сверху выложить заправку, полить соусом.
|