Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудки - 2 луковицы - 100 гр риса - соль - специи - сыр
Для соуса:
- 5 ст. ложек томатной пасты или кетчупа - 100 гр сливок - 2/3 стакана воды
Приготовление:
1. Куриные грудки перекрутить на мясорубку, туда же лук, к этой массе добавить рис аль денте, соль, специи, все хорошо перемешать. 2. Слепить круглые шарики, обвалять в муке и слегка обжарить на подсолнечном(оливковом) масле. 3. Затем залить соусом и на маленьком огне тушить под крышкой 15-20 минут. 4. В конце посыпать тертым на крупной терке сыром и дать ему расплавиться. | 
