Ингредиенты:
- куриная грудка(средняя, крупная) - 6 средних картофелин - 1 яйцо - 1-2 столовая ложка муки - соль, приправы по вкусу - масло для жарки
Приготовление:
- Курицу порезать на порционные кусочки (узкие тоже получаются очень вкусные), отбить(в пакете), посолить, посыпать любимыми приправками
- Кляр: картофель потереть на мелкой! терке, хорошенько отжать, посолить, добавить яйцо, муку.
- Каждый кусочек окунаем в муку, затем кладем в тарелку с кляром и распределяем по отбивной картофель.
- Обжариваем на раскаленной сковороде (огонь чуть меньше максимального или максимальный) с маслом. | 
