Ингредиенты:
Картофель – 6 шт. Луковица – 1 шт. Ветчина / любые колбасные изделия – 200 г. Сыр твёрдый – 200 г. Яйца – 2 шт. Мука – 4 ст.л. Укроп - пучок. Растительное масло - 100 мл. Соль, перец молотый - по вкусу.
Приготовление:
1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке. 2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать. 3. Выложить массу на хорошо разогретую сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки. 4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. 5. Подавать со сметаной. | 
