Ингредиенты:

картофель — 5 Штук (средних)
луковица — 4 Штуки
яйцо — 1 Штука
мука — 2-4 Ст. ложек
соль — 1 Штука (по вкусу)
растительное масло — 1 Штука

Количество порций: 4

Приготовление:

Ингредиенты

Чистим картошку и лук.

Возьмите большую миску и натрите туда лук.

Трем картофель на крупной терке, добавим яйцо и соль по вкусу.

Смешать все и добавить муки:

Смешать.

Налейте в сковороду 2-3 столовые ложки масла. В нагретое масло кладем лопаткой картофельную смесь.

Обжариваем с каждой стороны.

Подаем горячими с Вашим любимым соусом.