Ингредиенты:
-Картошка -100 г. сливочного масла -5 ст. л тёртого сыра -1 ст. л сметаны -3-4 дольки чеснока -перец,соль по вкусу
Приготовление:
Отварить картофель в мундире, Пока он варится, приготовить чесночное масло.
Смешать 100 грамм мягкого сливочного масла, 5 столовых ложек тертого сыра, 1 столовая ложка сметаны, 3-4 дольки чеснока.
Перемешать, добавить перца, если надо, подсолить.
Картофель разрезать вдоль пополам и смазать маслом.
Выложить на противень и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 - 20 минут. | 
