Ингредиенты:
-филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр. -помидор 1 шт. -сметана 3-4 ст.л. -чеснок 3-4 зубч. -зелень свежая по вкусу (я добавила укроп) -соль,перец -сыр твёрдый 50-70 гр.
Приготовление:
Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.Выложить рыбу в форму для запекания.Посыпать мелко нарубленным чесноком.Сверху смазать сметаной.Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем.Посолить.Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке.Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.Это завершающий слой. Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30
|