Четверг, 19.10.2017
Шеф Повар
Меню сайта
Категории раздела
Мои файлы [0]
Первые блюда [77]
Мясные блюда [160]
Шашлыки [10]
Курица [211]
Рыба и морепродукты [81]
Суши [25]
Грибные блюда [98]
Соусы [42]
Картошка [105]
Каши [5]
Плов [6]
Салаты [110]
Бутерброды [7]
Закуски [46]
Овощные блюда [59]
Десерты [37]
Фруктовые салаты [2]
Йогурты [0]
Мороженое [24]
Торты [71]
Детские рецепты [4]
Выпечка [175]
Пасхальная выпечка [2]
Печенье [27]
Блины,оладьи [28]
Пицца [29]
Блюда из творога [45]
Сыры [7]
Напитки [13]
Коктейль [9]
Алкогольные напитки [2]
Безалкогольные напитки [1]
Блюда в горшочках [16]
Блюда в микроволновке [2]
Блюда в аэрогриле [0]
Блюда в мультиварке [11]
Вегетарианские блюда [0]
Диетические блюда [4]
Постные рецепты [0]
Копчение [1]
Засолка рыбы [11]
Соленья,маринады [35]
Заготовки (овощи,грибы) [7]
Заготовки (ягоды и фрукты) [2]
Новогодние рецепты [4]
Лазанья [10]
Пельмени [18]
Разное [53]
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 8
Статистика
Узнай свой IP адрес Каталог webplus.info Приблизительный ежедневный доход и стоимость вебсайта - shefpovar.do.am
Рейтинг@Mail.ru раскрутка сайта в поисковиках, раскрутка сайтов в москве Push 2 Check
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Репутация сайта - shefpovar.do.am
Жизнь сайта
Форма входа
Каталоги
Главная » Файлы » Первые блюда

Суп из смеси свежих овощей
15.06.2013, 18:01



Продукты, входящие в рецепт

Продукт:Количество продуктов на 4 порции
1.Капуста белокочанная
200 грамм
2.Лук репчатый
штука
3.Морковь
штуки
4.Тыква
200 грамм
5.Фасоль
150 грамм
6.Соль поваренная
по вкусу
7.Перец черный
по вкусу
8.Бульон овощной
0.5 литра
9.Сельдерей (корень)
штуки
10.Горох зеленый
150 грамм
11.Цуккини
штуки
12.Сыр Пармезан
120 грамм
13.Масло оливковое рафинированное
20 миллилитров



Комментарии:

1. Капуста белокочанная листья
2. Фасоль вьющаяся


Приготовление



Положите фасоль в комби-миску диаметром 16 см, налейте немного воды и оставьте на ночь. Почистите, вымойте и нарежьте кубиками морковь, цуккини, тыкву, сельдерей и лук.

Порежьте листья капусты на тонкие полоски. Для чистки и резки овощей воспользуйтесь ножом для овощей, а для мытья воспользуйтесь пароваркой.

Положите нарезанные кубиками овощи в холодную кастрюлю ёмкостью 4.2 л, добавьте немного воды и поставьте на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера будет в пределах зеленого поля, убавьте огонь и тушите в течение нескольких минут. Добавьте фасоль и зелёный горошек. Добавьте бульон и варите с закрытой крышкой приблизительно в течение 20 минут (стрелка термоконтроля ера должна находиться в пределах зеленого поля). Варите в течение 10 минут с выключенным огнем. После этого добавьте капусту и продолжайте варить в течение 1 минуты.

Дайте супу постоять в течение нескольких минут.

Добавьте несколько капель оливкового масла, посыпьте сыром пармезан, подавайте теплым. Добавьте несколько листочков базилика для придания большего аромата и вкуса.

Категория: Первые блюда | Добавил: 0Andrey | Теги: овощей, из смеси, суп, свежих
Просмотров: 100 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Перевести сайт
Поиск по сайту
Нажми и узнай как
Нажми и узнай как
Обмен визитами
ОБМЕН ВИЗИТАМИ
URL страницы
Тип обмена
Получить код
Свежие поступления
Облако тегов
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Бесплатности
    Бесплатная раскрутка сайта
    Minecraft
    Дневник Феникса
    Copyright MyCorp © 2017
    Сделать бесплатный сайт с uCoz