По вкусу получается,как шашлык.
Ингредиенты:
●Свинину порезать небольшими кусочками,добавить: ●2 порезанные луковицы ●2-3 дольки чеснока ●соль ●1 ст.л.сахарной пудры(без верха,можно сахар) ●2-3 ст.л.соевого соуса ●черный перец ●можно добавить зиру(кумин)
Приготовление:
Мариновать от 1 часа до целой ночи.Противень смазать маслом,разложить мясо,запечь,когда подрумянится-перевернуть,в общем-у меня получился примерно час при темп.200 град.
|